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ホップ苗 ハラタウ ｍｆ hop14
※花の館で育てた状況であり生育環境で変わる場合があります
■この品種の特徴：
・ドイツ種のホップ。多くのビールに利用されるこれも有名な品種。ハラタウ地方の作付け面積は勿論、ドイツ全体の作付け面積は長年上位に位置する代表的な品種の一つ。
・全体的に育ちはするが、株の充実、毬花の充実には時間と工夫が必要で、１年目の結実はやや難しい。醸造に使えるまでの十分な毬花の充実は何年か必要と思われる。
・ツルの伸びはやや穏やかながらも、毬花までのトータルの生育は早生となる。
・株丈もほどほどで、側枝も程よく伸びる
・毬花の充実がやや心もとない為（元からの性質かもしれないが）、４ｍ程で主幹を剪定すると、脇芽に伸びた毬花が大きくなる。（しかしながら成る数は少なくなる）
〇この品種の長話
・上手く行かないドイツ種
色々な方に聞く、「ハラタウ」と「テトナンガー」は上手く育たないという話。実際に育ててみると、やや過保護気味に育てると育ちはする。毬花までの結実自体はそう難しくは無いが、充実した株と毬花となると、根気と工夫が必要となる様だ。
私も１年目は小さな毬花が成る程度だったので、２年目は有機質分の施肥、水やりを欠かさないを行った。水やりは他のホップでの効果的だが、このドイツ種も同じ様子。
間違えて、４ｍ程で主幹を折ってしまったが、逆にそのツルだけ大きな毬花が成ったし、べた付く程ルプリンも多い様子だった。
そういった工夫が必要の様なので、育てる環境に合わせて色々と試行錯誤してもらいたい。
■サイズ：ポット苗
■お届けする状態：
・未開花未結実のポット苗です。
・【 葉の黄変や茶変がある場合が多いにあります。】
・管理、発送の関係上、【 ツルを剪定の上お届けの場合が多いにあります。】
・無農薬で生産しており、害虫による【 食害跡がある場合があります。】
・紛れもなく海外の品種ですが、毬花の成分や香りは土壌や気候の影響を大きく受けます。
上記の様々な状態でのお届けの場合がありますが、生育には問題ございません。
■ホップの育て方
外部ページにまとめております。内容拡充へのご賛助も可能です。
■ホップとは
主にビールの原材料として使用され、ビールの苦味や香り、泡立ち、抗菌作用という効果があります。
毬花という独特の実を結実させます。ビールの原材料に使われるのはこの毬花や毬花の中の黄色いルプリンを利用します。
■利用方法
ツルが６ｍにもなるのでグリーンカーテンには最適です。
また宿根草なので、一度植えれば毎年グリーンカーテンを作る事が出来ます。
採れたての毬花はグレープフルーツの様なとてもフレッシュな香りがあります。、市販されているビールに入れて、香りや苦味をアップさせる事で、よりビールを楽しむ事も出来ます。
※苗から毬花が収穫できるまでは1年〜2年はかかります。植えた年には収穫はほぼできませんが、2年〜3年生辺りから沢山収穫ができる様になります（植えた環境により収穫可能期は変わります）
■注意
※写真は毬花と呼ばれる実のイメージです。お届けするものは未開花未結実の苗をお送りいたします。毬花は植えつけて翌年以降となります。
※株の様子はご注文頂いた時期により変わる場合があり、枝葉が伸びたもの短い等大きく様子が変わったものをお届けする場合があります。
※海外から独自輸入ゆえ、育てる環境にあわず枯れる、または結実が少ない等の場合もあります。ご了承くださいませ。
※店舗と平行で販売しております。在庫管理のタイミングの関係で、ご注文時には在庫のある場合でも、品切れの場合がありますので何卒ご容赦頂ければ幸いです。品切れの場合は改めてご連絡いたします。
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