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ホップ苗 ゼウス（CTZ）
hop07
※花の館で育てた状況であり生育環境で変わる場合があります
■この品種の特徴：
・有効成分が高い近年非常に人気の高い品種、人気品種群7c's hopsの一つ。2015年のアメリカの作付け面積がカスケードを超え１位。堅調な生育と適度の耐病性がある。
・日本国内でもブルワリー主導での栽培実績があり、毬花までの結実、ビールへの利用も既にされている
・生育は旺盛で極早生に近い。春の芽の動きから早く、伸びも早い
・株丈が短く、側枝も短いのが特徴で、ツル下げを必要としないのが大きな特徴。側枝は短いが、節間短く密に毬花が成り、収量も良い。
・株丈、側枝が短くコンパクトに収まる為、株間もやや密に植える事が可能。狭い場所で育てたい場合はこの品種が第一候補になる
・毬花はありふれた形であるものの、触るとべた付く程にオイリー。香りはオイリー、松脂、凝縮したレモン、清涼感のあるスパイシーさ。
■この品種の長話
〇名前がややこしい
・販社によってコロンブス、トマホーク、パトリオットと名前が変えられているが同じホップなのでCTZという略称が付けられている。扱う農家や苗の提供会社によって、名前が違う事になっているが、遺伝子的には同じらしい。（販社は違うとの主張もある）
〇丈が低く収まる画期的な株姿
丈が低く収まるというのは、ツル下げが必要ないという事に繋がる。これは、途中で切れたりすることがよくあるツル下げがしなくていいという楽さは勿論、病害虫防除の面でも込み過ぎないので大きく利点がある。それと、農業としてホップの作業はホップしかない作業が多くある。ツル下げはその中の一つで、他の植物の技術が流用出来ない作業は、農家の参入障壁になる。安易というのは、農家も楽にするし、農家を減らさず、やもすれば増やせる可能性があるのである。
■サイズ：ポット苗
■お届けする状態：
・未開花未結実のポット苗です。
・【 葉の黄変や茶変がある場合が多いにあります。】
・管理、発送の関係上、【 ツルを剪定の上お届けの場合が多いにあります。】
・無農薬で生産しており、害虫による【 食害跡がある場合があります。】
・紛れもなく海外の品種ですが、毬花の成分や香りは土壌や気候の影響を大きく受けます。
上記の様々な状態でのお届けの場合がありますが、生育には問題ございません。
■ホップの育て方
外部ページにまとめております。内容拡充へのご賛助も可能です。
■ホップとは
主にビールの原材料として使用され、ビールの苦味や香り、泡立ち、抗菌作用という効果があります。
毬花という独特の実を結実させます。ビールの原材料に使われるのはこの毬花や毬花の中の黄色いルプリンを利用します。
■利用方法
ツルが６ｍにもなるのでグリーンカーテンには最適です。
また宿根草なので、一度植えれば毎年グリーンカーテンを作る事が出来ます。
採れたての毬花はグレープフルーツの様なとてもフレッシュな香りがあります。、市販されているビールに入れて、香りや苦味をアップさせる事で、よりビールを楽しむ事も出来ます。
※苗から毬花が収穫できるまでは1年〜2年はかかります。植えた年には収穫はほぼできませんが、2年〜3年生辺りから沢山収穫ができる様になります（植えた環境により収穫可能期は変わります）
■注意
※写真は毬花と呼ばれる実のイメージです。お届けするものは未開花未結実の苗をお送りいたします。毬花は植えつけて翌年以降となります。
※株の様子はご注文頂いた時期により変わる場合があり、枝葉が伸びたもの短い等大きく様子が変わったものをお届けする場合があります。
※海外から独自輸入ゆえ、育てる環境にあわず枯れる、または結実が少ない等の場合もあります。ご了承くださいませ。
※店舗と平行で販売しております。在庫管理のタイミングの関係で、ご注文時には在庫のある場合でも、品切れの場合がありますので何卒ご容赦頂ければ幸いです。品切れの場合は改めてご連絡いたします。
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